Jugosa pechuga de pollo al horno: la mejor manera de hornear pollo
¡Simplemente la MEJOR forma de cocinar la pechuga de pollo en el horno! Esta jugosa receta de pechuga de pollo al horno a 450 grados es rápida, fácil y será el pollo más delicioso que hayas probado. Naturalmente bajo en carbohidratos, paleo y sin gluten.
Raciones Tiempo de preparación
4porciones 15minutos
Tiempo de cocción
30minutos
Raciones Tiempo de preparación
4porciones 15minutos
Tiempo de cocción
30minutos
Ingredientes
Pollo en salmuera
Preparación
Instrucciones
  1. Para salmuerar las pechugas de pollo, colócalas en un recipiente grande con suficiente agua para cubrirlas. Agrega sal marina y revuelve para disolver principalmente. Deja reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente, o hasta un día en el refrigerador.
  2. Precalienta el horno a 450 grados F (232 grados C). Cubre y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
  3. Seca el pollo y colócalo en la bandeja para hornear forrada. Pincelar con aceite de oliva. Espolvorea con condimento italiano, ajo en polvo, sal marina y pimienta negra al gusto. Repite en el otro lado.
  4. Hornea por 15-18 minutos, hasta que esté firme y ya no esté rosado.
Notas de la receta

Macros per porcion: 27 g proteína, 12 grasa, 1.8 g carbohidratos netos, 2 g carbohidratos totales; 226 calorías